21/04/2009

QUERO AJUDA PARA CONFEITAR MEU BOLO!!!

Obs: Eu não pretendo fazer um bolo parecido com esse. Coloquei no post só para ilustrar. Foto da net
Amigas, dia 28 de abril é meu aniversário. Acho uma data muito especial e única, única por que não é todos os dias que fazemos aniversário e também por que a nossa vida é muito importante e temos que festejar sempre. Normalmente não faço bolo nem nada, prefiro sair para comemorar fora ao lado do meu esposo e familiares, mas esse ano senti vontade de fazer um bolinho simples, mas muito gostoso. Por isso estou pedindo receitas de recheio e cobertura para massa de pão de ló comprada pronta. Se desejarem podem mandar a receita da massa, mas na verdade eu não irei precisar, só necessitarei da receita do recheio (se houver) e da cobertura. Quero comprar o pão de ló já pronto e rechear com a receita que mais me apetecer. Será interessante se vocês já tiverem postado ou queiram postar para poder eu ver a foto do bolo e a receita. Amigas, não gosto muito de recheio ou cobertura que leve ovos, acharia melhor(se possível) receitas sem esse ingrediente galináceo na cobertura e no recheio. Estou aguardando as dicas até dia 26/04 para poder ter tempo para comprar o material e preparar o bolo.
Lembrem-se, não será um bolo grande nem muito difícil, ok?
Posso contar com a ajuda de vocês para rechear e confeitar meu bolo? Será uma maneira de dividir esse momento de alegria com pessoas com quem já me sinto tão à vontade graças a nossa amizade. Hoje meu querido esposo postou novos tópicos da nossa viagem. Se desejarem ir lá, é só clicar aqui.
Beijos e até breve.

22 Comentários:

Alexandra Moura 20 de abril de 2009 05:57  

Ola,pode sempre usar masapao,icing branco que facilmente pode colorir,mas o melhor e comprar ja feito pois estes ao fazer dao imenso trabaho e despesa,o bolo que deseja esta lindo,bjs Alexis...

Claudia 20 de abril de 2009 06:44  

Querida,

Acabei de publicar a receita do meu bolo de aniversário. Veja se inspira algo. Fiz um bolo muito simples com duas coisas que eu amo de paixão: chocolate e morangos.

Beijos,

C.

Isa 20 de abril de 2009 07:40  

Bom Dia,linda.Está tudo bem?
Sabe,encontrei um blog que tem um recheio q.talvez te agrade:
http://paladaresdaisa.blogspot.com

Claro que...ñ sou eu. Há muitas isas! Mas eu sou única...eheheh
Estou brincando.
Cada pessoa é única.Verdade?
Vou ver se arranjo um recheio,para um dia especial.
Beijo.
isa.

Nana 20 de abril de 2009 08:04  

Gataaaaaaa
tenho que anotar essa data na agenda hehehe
Bem, você pode fazer tanta coisa, você gosta de chocolate?!
Faz um recheio de chocolate e coloca chantilly em cima decorando com frutas.
Eu não sou nem um pouco boleira hahaha
Ah, uma vez comi um bolo tudo de bom de mouse, vc coloca no meio uma camada generosa de mouse bem durinho, raspas de chocolate, depois recobre com mousse e decora com bico de confeiteiro.
Sabe como é bom?!
Não né?!
rs
Então faça.
Bjs

Isa 20 de abril de 2009 08:54  

Vamos ver se você gosta.
Recheio aveludado:
icing sugar:400gr
manteiga sem sal:45gr
sumo de laranja:4 laranjas

Bate a manteiga até branquear;continuando sempre a bater,junta o icing-sugar aos poucos e o sumo de laranja necessário para q.o recheio fique húmido mas consistente.

Espero q.seja ajuda para ti.
Beijoo.
isa.

Adriana 20 de abril de 2009 09:02  

Tomara que seja branco de glacê com creme de leite,com raspas de chocolate preto,são os meus favoritos!

Parabéns amiga!

Cláudia 20 de abril de 2009 09:03  

Ola amiga!! Em relação ao bolo não sei se já conheces a pasta de marshmaloows. São aquelas gomas que se compram no supermercado, são muito fofinhas. Agora pode-se fazer pasta com essas gomas. Vou te deixar aqui um video que diz como fazer é super facil depois é so moldar a pasta. Em relação à decoração do bolo acho que devias escolher uma coisa k gostasses mesmo muito e depois tentavas colocar no bolo, como por exemplo estrelas borboletas.... O site é este: http://www.youtube.com/watch?v=p9rlJeJsJR0&feature=related Espero que ajude!! Não sei se aí no brazil se chama marhsmallows, mas se não for procura na net que vais descobrir logo o que é. Muitos Beijinhossssssssss Depois quero ver esse bolinho!! :P :D

***

Dri Viaro 20 de abril de 2009 09:16  

Olá, estou passando pra conhecer
bjs otimo feriado

Gina 20 de abril de 2009 13:12  

Ana, também não sou muito de recheios e coberturas, então, não dá pra te ajudar. Sou filha de confeiteira, mas não aprendi a arte...
Olhe, estou adorando acompanhar a viagem pelas mãos do Gilbamar. Quem tem o dom da escrita é outra coisa, não?
Bjs.

Grazy 20 de abril de 2009 15:01  

Oi Ana! Concordo que nosso aniversário é uma data linda e deve sim ser comemorada! Adoro bolo com recheio de doce de leite com ameixas sem caroço.... já compro pronto e recheio... Ou pode ser também de côco com abacaxi... Hummm! Delicioso mesmo! QUanto à cobertura, acho que o bom e velho glacê normal vale a pena! Bjs!!!

Quiosque de Ideias e Quiosque de Amizades 20 de abril de 2009 15:23  

Oi Ana
Aqui não consigo dar ajuda, o meu marido é melhor doceiro que eu....
Beijos

Paula

Renata Barillari 20 de abril de 2009 17:39  

Oi Ana
Passear pelos seus blogs é uma viagem maravilhosa
bem que gostaria de te ajudar nesse bolo
viu...
O da foto ta um barato...super perua!!!
Bom feriado
BJos
Re

Elisabete 20 de abril de 2009 17:56  

Olá.
Que bom que vai fazer seu bolo de aniversário. Vai ser um dia diferente vc vai ver.
Eu amo colocar recheio de beijinho nos meus bolos.
Coloco 1 lata de leite condensado, côco ralado, uma colher de sopa de manteiga e um pouco de leite de côco pra não ficar tão expesso. Mistura tudo, dá uma fervura e coloca no seu bolo. fica maravilhoso.

Lourdes Sabioni 20 de abril de 2009 19:56  

Não sou nenhuma boleira de mão cheia, mas se quer algo simples e fácil para um bolo pequeno use Ganache! Quer coisa mais simples e deliciosa do que misturar creme de leite fresco com chocolate preto ou branco derretido? Serve para rechear e cobrir e ainda aceita umas frutas se for o caso...Dei meu pitaco...Bjs

Carol 20 de abril de 2009 20:24  

amiga, eu justamente ia lhe dar uma receita com gemas. rsrsrs. Deixa pra lá. Tenho uma dica melhor: Entre no site Bolero Bolos e veja uns exemplos de recheio. São todos excepcionais!!!! Grande beijo e nos falamos dia 28 sem falta!!!

Marlene 21 de abril de 2009 01:45  

Amiga rsrs Eu sou péssima confeiteira...essa arte não ficou pra mim, mas tenho certeza que vai pintar muita receita, Mas eu estarei torcendo por vc e dando força viu!! Vamos esperar as receita!!
beijos

Sónia Alexandra 21 de abril de 2009 18:57  

Amiga vim te desejar o resto de uma boa semana. A minha mãe faz aninhos a 26, vou postar o bolo dela nesse dia se quizeres dar uma olhadela.jinhosssssssssss

edayurt 22 de abril de 2009 05:11  

hellooooooo-thankss-:)))))))))))
www.sevgisunumu.blogspot.com
www.yemekkahvekokusu.blogcu.com

Nani 23 de abril de 2009 08:43  

Olá linda, eu apostava no leite condensado cozido, fica delicioso e prático, ou então uma mousse de chocolate de compra daquelas que só precida juntar leite ou água, espero que tudo corra bem, bjs.

Anna 26 de abril de 2009 18:02  

Muito legal fazer aniversário, eu que só faço no dia 14/05 estou começando a ver idéias, pois gosto de fazer um com recheio de :
Chocolate meio amargo, glucose de milho e creme de leite (recheio).
Amo comemorar aniversário!!!
Não posso esquecer o seu dia!
Devia ter aviso de aniversário como no orkut, alguém sabe se tem no blog????
beijos

Anna 26 de abril de 2009 18:02  

Muito legal fazer aniversário, eu que só faço no dia 14/05 estou começando a ver idéias, pois gosto de fazer um com recheio de :
Chocolate meio amargo, glucose de milho e creme de leite (recheio).
Amo comemorar aniversário!!!
Não posso esquecer o seu dia!
Devia ter aviso de aniversário como no orkut, alguém sabe se tem no blog????
beijos

Balinha de Menta 29 de abril de 2009 16:30  

Parabéns, feliz aniversário!!!!
Quando puder faça uma visita, ok? Vc sumiu. Como foi a viagem?
Bjs, Balinha

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