19/06/2009

BOLO DE MILHO VERDE SEM FARINHA DE TRIGO - QUADRILHA GASTRONÔMICA

Super delicioso e bem úmido.
i Meninas, esta é minha participação para a Quadrilha Gastronômica na Blogosfera. Tenho feito dieta esses dias e ando procurando receitas que não tenham tantas calorias e que sejam bem saborosas. Vi essa receita no Delishville da Leila e me apaixonei porque não leva nadinha de farinha de trigo. Mudei algumas coisas e o resultado é esse: 1 lata de leite condensado desnatado 3 ovos 1 colher de sopa de manteiga Usei 3 espigas de milho verde 250gr de coco fresco ralado. 1 colher de chá de baunilha Bata tudo no liquidificador e depois junte 2 colheres de chá de fermento em pó sem glúten, misture bem. Coloque em forma untada e enfarinhada com farinha de milho e leve ao forno médio, pré-aquecido a 180C por cerca de 40 minutos.
ATENÇÃO
Meninas, mandem suas receitas para nossa Quadrilha Gastronômica para o e-mail gilbamarbezerra@ig.com.br. Postagens até dia 28/06. Vejam como fazer para participar aqui.

13 Comentários:

Liliana 19 de junho de 2009 07:23  

que lindo bolinho ana, super apetitoso:)
bjs

Cláudia M. 19 de junho de 2009 08:26  

Ana, que bolo lindo! A cor está mesmo "sedutora", tão amarelinho por dentro e moreninho por fora. Que charme!
Acho engraçado é vcs chamarem milho verde ao milho que é tão amarelinho... :)

Olha, eu tenho andado bastante ocupada, mas penso fazer hoje a minha participação. Depois aviso, ok?

Bjs

Vânia Costa 19 de junho de 2009 09:34  

Delicioso!
Ficou mesmo com bom aspecto!

Beijinho*

ameixa seca 19 de junho de 2009 13:00  

Sem farinha e com tanto coco deve ficar uma delícia :)

Gina 19 de junho de 2009 14:11  

Ana, deve ficar com uma consistência semelhante a pudim, não? Deve ter ficado uma delícia com coco.
Bjs.

Carol 19 de junho de 2009 17:09  

Mas pelo amor de deus, mada pra cá um teco desse bolo, me deixou com pagua na boca. Beijão Aninha!!!

Mary 19 de junho de 2009 18:52  

Ana, mas que bolão enorme! Será que eu terei a sorte de ficar assim? Tenho visto tantaos bolinhos de coco e milho, lindíssimos, que terei mesmo de testar! hehehe:)

Magia na Cozinha 19 de junho de 2009 22:31  

Ficou lindo feito nesta forma!
Parece delicioso!
Bjs :)

Andrea Dohashi 20 de junho de 2009 00:39  

Aninha que lindo!
Amo de paixão milho, e todas receitas que o incluem, é comigo mesmo, rs.
Adorei essa, super fácil e o bolo ficou lindo!
Beijos

Ana Powell 20 de junho de 2009 08:34  

Olá Ana
Adorei esta sugestão e que maravilha de cor.
Excelente x

Heloísa 20 de junho de 2009 09:01  

Oi, Ana,
Sua Quadrilha está um sucesso, não?
Bom fim de semana.
Beijo

Canela 20 de junho de 2009 09:47  

Ana
Que bela participação!Esse interior tem uma linda cor e a forma tambem foi bem escolhida!
Bj

Ricardo 21 de junho de 2009 10:08  

Que "buom" bolo de milho verde, adorei ficou lindo por dentro e por fora. acho que ainda mais lindo ficava dentro da minha barrigunha...mas emfin..jinhos doces :) xx

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