16 de outubro de 2010

CREME DE ABÓBORA COM FARINHA DE CASTANHAS E LINHAÇA

Mais uma participação para o alquimia de ingredientes já quase no último minuto.


A receita é muito simples e extremamente saborosa.A quantidade de ingredientes para essa receita serve apenas duas pessoas não muito gulosas, mas se desejar aumente os ingredientes.



Ingredientes

400g de abóbora
4 colheres(sopa) de creme de leite light
sal
2 colheres de queijo parmesão ralado ou queijo minas

Para a farinha de castanhas e linhaça, triture Castanha de caju, Castanha do Brasil, Nozes e linhaça.


Modo de fazer


  1. Cozinhe a abóbora com a casca no vapor.
  2. Depois de cozida amasse bem a abóbora com um garfo 
  3. Leve uma panela ao fogo com 1 colher de manteiga, a abóbora amassada e o creme de leite. Mexa bem para misturar o creme.
  4. Adicione o queijo e mexa o suficiente para dissolvê-lo.
Sirva com farinha de castanhas e linhaça.


Espero que gostem!

5 Deixe seu comentário aqui:

Belocas 16 de outubro de 2010 21:04  

Menina! Você me surpreende com estas comidinhas. Deve ser muito BOOOMMM este creme.
Bjs

Karina Batista 17 de outubro de 2010 00:18  

Anna, que receita bacana. Foi para a minha listinha de comidinhas para experimentar. Beijos

Marcia 17 de outubro de 2010 12:30  

Eu voto no prato abobóra com creme de frango do Coisas Boas da VIda...Uma DELICIAAAAAAAAA rs

Claudia 18 de outubro de 2010 04:13  

Ana,

Perdi a votação, para variar, mas teria votado neste teu creme de abóboras, menina, que idéia incrível, adorei, e servido com a farofinha de castanhas. Fantástico, vou experimentar sem dúvida.

Esse blog tá sempre animado!

Bj,

C.

Leila 21 de fevereiro de 2012 16:22  

Adorei tua receita!
beijinhos

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