18 de fevereiro de 2012

O QUE COMER E TOMAR NO CARNAVAL?

Nesses dias de muito verão, calor, sombra e água fresca... carnaval e tudo mais, precisamos ficar de olho na nossa alimentação, não é? Para repor nossas energias e refrescar nosso corpo diante desse calorão, deixei aqui várias dicas para vocês espreitarem durante esse feriadão. São comidinhas saudáveis  e que só irão fazer bem à nossa saúde, seja para pular carnaval ou para ficar em casa aproveitando e se alimentando bem.

Vejam abaixo o que separei  para esse feriadão. São receitas práticas e rápidas porque ninguém merece passar horas na cozinha em pleno feriadão.

Espero que todos vocês gostem!

Primeiro do que qualquer outra coisa,  vamos tomar muito liquido, principalmente água, não é meninas? Queremos ficar com a pele e o corpo saudáveis sem deixa-los desidratados.


                                                                                                                                                                                                                          

Salada de Quinoa
      Alimente-se bem sem pensar nas calorias fazendo essa ótima e refrescante salada de Quinoa.

Creme de Abóbora
A abóbora possui niacina, que faz parte das vitaminas do Complexo B, cuja função é evitar problemas de pele, do aparelho digestivo, do sistema nervoso e reumatismo. Tem, ainda, sais minerais como Cálcio e Fósforo, que participam da formação de ossos e dentes,construção muscular, coagulação do sangue e transmissão de impulsos nervosos.

Sorvete Mousse de Jaca com Creme de Cacau e Avelã

A jaca é uma fruta rica em fibras, sendo indicada às pessoas com problemas intestinais. É rica também em Cálcio, Fósforo e Ferro e vitaminas do Complexo B, principalmente a vitamina B2 (Riboflavina) e vitamina B5 (Niacina).

A acelga é rica em niacina, vitamina A e vitamina C, fibras que auxiliam na função intestinal.


Salada de Frutas com Mirtilo

O mirtilo é o fruto que contém mais antioxidantes, estes consistem num grupo de vitaminas, de minerais e de enzimas. Os antioxidantes trabalham para neutralizar radicais-livres que prejudicam o nosso sistema imunológico e que conduzem a muitas doenças degenerativas.

 
Arroz Cateto com Feijão Azuki e Camarão

Feijão azuki é um alimento de grande riqueza nutricional, pois é rico em proteínas, fósforo, cálcio, ferro, potássio, zinco, fibras solúveis e vitaminas do complexo B.


Milk Shake de Framboesa e Mel

A framboesa é usada no tratamento de inflamações como inflamação nas gengivas, garganta, prisão de ventre, reumatismo, doenças do fígado, doenças dos rins, hemorróidas e doenças com febre.


Bom Carnaval para quem vai pular e para quem vai ficar em casa descansando.

Até mais!



4 Deixe seu comentário aqui:

sheR 18 de fevereiro de 2012 11:18  

Huuuum...
Cada coisa deliciosa, mas acho que ficarei na boa, velha, saudavel e nada calorica salada de frutas
kkkkkkkkkkkkkkkk
Acho que ela cai muito bem.
bjO

Vicentina 18 de fevereiro de 2012 16:43  

Ana, quanta comidaria boa.
Temos mesmo que nos hidratar nesta época. O calor está demais, aqui em casa tenho feito muito suco e sorvetes, principalmente de frutas. Tenho muito medo de desidratação.
Bjs e Bom Carnaval

Cucchiaio pieno 22 de fevereiro de 2012 07:03  

Quantas dicas deliciosas!
Comeria todos os pratos não só no carnaval como no ano inteiro!
Bjo grande
Léia

Lylia 22 de fevereiro de 2012 13:04  

Oi Ana,
Essas dicas são boas também para depois do carnaval...Gostei.
Bj,
Lylia

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